Als medewerker restaurant en catering serveer en verstrek je maaltijden, snacks en dranken aan bezoekers. Je zorgt ervoor dat je de juiste dranken en gerechten kunt serveren en signaleert tijdig wanneer je deze aan moet vullen of uit moet vragen bij de keuken. Daar waar nodig ondersteun je bij het afrekenen. Verder verricht je kleine onderhoudswerkzaamheden aan diverse apparatuur en zorg je voor eenvoudige huishoudelijke werkzaamheden zoals afwas- en schoonmaakwerkzaamheden.
De volgende werkzaamheden behoren ook tot jouw verantwoordelijkheid:
In je werk laat je je leiden door de H.A.C.C.P-richtlijnen.
Gastvrijheid neemt een steeds grotere plaats in binnen de zorgsector en kan veel voor patiënten en hun naasten betekenen. Volgens ons is het allerbelangrijkste van gastvrije zorg dat je je hart openstelt voor de gasten. Mensen moeten zich thuis voelen in ons ziekenhuis.
De afdeling voeding en catering is een dynamische afdeling; de medewerkers streven naar een optimale dienstverlening. De volgende afdelingen vallen onder voeding en catering:
Wil je kennis maken met de medewerkers van ons ziekenhuis, lees dan hier hun verhalen.
Veel werkzaamheden zijn aan vaste schema’s en voorschriften (H.A.C.C.P.) gebonden welke je nauwgezet dient te volgen. Je hebt dan ook een goed gevoel voor hygiëne. Daarnaast ben je tactvol, respectvol en hulpvaardig in de omgang met medewerkers, patiënten en bezoekers. Uiteraard is representativiteit heel belangrijk in deze functie. Ook heb je enig technisch inzicht en affiniteit met computers, (audiovisuele) apparatuur en betalingssystemen. Door het vele staan, lopen, tillen en bukken is een goede lichamelijke gezondheid en conditie erg belangrijk in deze functie. Het werken in het restaurant kun je dan ook vergelijken met 'fitness'.
Solliciteer dan via de sollicitatiebutton. Je kunt jouw sollicitatiebrief richten aan Albert Kerkmeijer, teamleider keuken en restaurants. Wil je liever eerst meer informatie over deze functie dan kun je contact opnemen met Albert Kerkmeijer via telefoonnummer 0341- 43 50 61.
We ontvangen jouw motivatie en CV graag uiterlijk 7 juli. Lees hier meer over de sollicitatieprocedure.
Werk je al bij het St Jansdal? Solliciteer dan altijd via de interne vacatures onder Mijn AFAS voor een correcte verwerking van je gegevens.
Het aanvragen van een VOG (verklaring omtrent gedrag) is onderdeel van de sollicitatieprocedure voor externe sollicitanten. Bij aanname verzorgen wij de aanvraag digitaal. De kosten hiervoor worden vergoed. Het navragen van recente referenties kan deel uitmaken van de procedure.